Pazar , 27 Eylül 2020
Home » Sağlık » Veg&Bones ile Ekşili Arnavut Çorbası
Veg&Bones ile Ekşili Arnavut Çorbası 1 – vegbones ile eksili arnavut corbasi 5dfb952ee8e75

Veg&Bones ile Ekşili Arnavut Çorbası

Veg&Bones ile Ekşili Arnavut Çorbası

Veg&Bones ile Ekşili Arnavut Çorbası 2 – vegbones ile eksili arnavut corbasi 5dfb952ee8e75

Malzemeler

Ekşili sos için:

Terbiye için;

Üstü için:

Hazırlanışı

4 Kişilik 20-25 Dakika 

  • Sıvı yağ ve unu kavuralım.
  • İlikli kemik suyunu yavaş yavaş ekleyip çırpma teli ile karıştıralım.
  • Kaynamaya başlayınca altını kısalım.
  • Sarımsakları ezip, limon suyu ile beraber çorbaya ilave edelim.
  • Bir kasede yoğurdu ve yumurtayı çırpalım.
  • Çorbadan 1 kepçe su alıp yoğurda yavaş yavaş katalım. Sonrasında bu karışımı çorbaya yavaş yavaş boşaltalım.
  • Kaynamaya başlayınca tuzu ilave edelim.
  • Sonrasında ufak bir tencerede tereyağı ile kızdırdığınız biberleri çorbanın üzerine döküp servis edelim.

Afiyetle yiyin…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir